Salute

Bere caffè, o comunque assumere caffeina, prima di fare sport aumenta il tasso massimo di ossidazione dei grassi (MFO - Maximal Fat Oxidation) e la capacità aerobica. Inoltre, se lo prendete di pomeriggio, gli effetti della caffeina risultano più evidenti rispetto al mattino. A dirlo è uno studio dell'Università di Granada, pubblicato sul Journal...
Il Covid-19 ha effetti anche sul cervello. L’allarme è scattato dopo attenta analisi di oltre trecento studi scientifici che riferiscono di sintomi neurologici collegati all’infezione da SARS-CoV-2: da cefalea e mancanza di olfatto a perdita della memoria, fino ad arrivare a ictus, micro ischemie e in rari casi attacchi epilettici. Un aspetto,...
Non mancano certo i motivi per consigliare ed incoraggiare il consumo di Parmigiano Reggiano. Ma da oggi i nutrizionisti, grazie ad uno studio condotto nell’ambito di una convenzione di ricerca stipulata tra il Dipartimento di Farmacia dell’Università degli Studi di Napoli Federico II e il Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano intitolata...
Recentemente, un team di ricerca dell’Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari del Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR-ISPA), guidato da Annalisa De Girolamo, ha condotto uno studio pubblicato sulla rivista Foods che prevede l’impiego della spettroscopia nel vicino infrarosso a trasformata di Fourier (FT-NIR), accoppiato ad analisi...
Evitare la chirurgia per i tumori papillari della tiroide e conservare questo organo prezioso per l’organismo è possibile grazie al trattamento con termoablazione ecoguidata, con laser o radiofrequenza. Lo dimostra uno studio dell’Istituto Europeo di Oncologia e dell’Università Statale di Milano, recentemente pubblicato sulla rivista Frontiers in...
Non solo tosse, febbre, bronchite o polmonite. Il Covid-19 ha anche altre strade attraverso cui manifestarsi: per esempio la pelle, con apparenti “banali” alterazioni cutanee. Uno studio tutto italiano, condotto con il supporto della Società Italiana di Dermatologia medica, chirurgica, estetica e delle Malattie Sessualmente Trasmesse (SIDeMaST) e...