Alimentazione
Cibo buono e di qualità. È questo binomio che da sempre rappresenta l’Italia a tavola, con la sua inconfondibile cucina ricca di varietà e tradizioni gastronomiche regionali che hanno saputo, e sanno tuttora, conquistare i palati più esigenti dovunque nel mondo. Se pasta e pizza non potranno essere mai davvero sostituiti nella nostra alimentazione...
Diete con poche proteine e un alto apporto di carboidrati possono essere una chiave per la longevità, in special modo quella del cervello, favorendone un invecchiamento sano. A suggerirlo è una ricerca dell'Università di Sidney, pubblicata su Cell Reports.
«Al momento non ci sono trattamenti farmacologici efficaci per la demenza: possiamo...
Tassare la carne rossa per compensare il costo sociale delle malattie provocate dal suo consumo, e per mangiarne meno. È quanto propone una ricerca dell'Università di Oxford, pubblicata sulla rivista PLOS One.
Lo studio parte dal presupposto che il consumo eccessivo di carne rossa può portare a cancro, malattie cardiache e diabete. La cura di...
Ancora troppi italiani non conoscono il ruolo che l’alimentazione può svolgere contro il cancro. Ben il 37% degli utenti del web, che cercano notizie corrette di oncologia, ha chiesto agli esperti informazioni su questo tema fondamentale. La nutrizione come strumento sia di prevenzione che di “terapia” dei tumori riscuote più interesse delle...
Può essere spia di comuni malattie croniche e peggiorarne i sintomi, ma molto spesso viene sottovalutato dagli stessi medici. L'anemia da carenza di ferro interessa circa una persona su quattro e causa ogni anno la morte di oltre 800.000 pazienti al mondo. Sebbene basti un esame del sangue per individuarla, viene indagata soltanto in un caso su...
Il consumo quotidiano di olio extravergine di oliva aiuta a prevenire e combattere i tumori intestinali.
La scoperta è del gruppo di ricerca di Antonio Moschetta dell'Università degli Studi di Bari, grazie a uno studio sostenuto dall'Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro (AIRC) i cui risultati sono pubblicati sulla rivista...