Alimentazione
Troppo zucchero fa male anche a chi è sano. Consumandone molto si ha un rischio aumentato di sviluppare problemi cardiovascolari.
È quanto emerge da una ricerca dell'Università del Surrey, nel Regno Unito, pubblicata su Clinical Science. Gli studiosi hanno preso in esame due gruppi di uomini con molti o pochi grassi a livello del fegato,...
Gli adulti di mezza età che saltano regolarmente la colazione mattutina hanno generalmente una concentrazione più alta di placche arteriose di chi si gode dei breakfast, sia sostanziosi che leggeri.
Le placche sono depositi di calcio e grassi nelle arterie che aumentano i rischi di arteriosclerosi e quindi di infarti e ictus.
Lo afferma un nuovo...
Prendersi una pausa dalla dieta può aiutare a perdere peso. Più che i regimi dietetici continuativi funzionano quelli in qualche modo intermittenti, dove per qualche periodo si interrompe la rigidità imposta dalla cura dimagrante, pur senza strafare.
È quanto emerge da una ricerca guidata dall'Università della Tasmania, in Australia, pubblicata...
Usare molti dolcificanti artificiali aumenta il rischio di ammalarsi di diabete: infatti, un consumo anche solo di due settimane è risultato associato ad alterazioni importanti della risposta dell'organismo allo zucchero.
Lo rivela una ricerca di Richard Young della Adelaide Medical School, University of Adelaide, in Australia, che quindi conferma...
La sempre più diffusa e costosa "fobia" del glutine, motivata da possibili problemi di intolleranza, è infondata nella gran maggioranza dei casi.
Lo sostiene un nuovo studio australiano pubblicato sul Medical Journal of Australia. Secondo i ricercatori dell'Università di Newcastle, il glutine fa scattare problemi di salute in appena un sesto degli...
Non sono i grassi i principali killer per il cuore, ma i glucidi, cioè i carboidrati.
Uno studio presentato a Barcellona nel corso del Congresso della Società Europea di Cardiologia mette in discussione quanto indicato finora in tutte le linee guida di prevenzione della salute cardiaca e da decine di studi e documenti scientifici.
Lo studio PURE (...