Articolo
Ingredienti
- 500 g di farina
- 250 g di patate lessate
- 150 g di zucchero
- due uova
- una bustina di lievito
- un’arancia non trattata
- olio di arachide per friggere
- un bicchierino di rum
- un pizzico di sale
Preparazione
Setacciare la farina con il lievito. Passare le patate calde allo schiacciapatate e impastarle con la farina, lo... Continua
Articolo
Ingredienti
- 500 g di filetto di vitello intero
- 2 carote medie
- 3 patate medie
- 1 gambo di sedano
- 1 cipolla piccola
- sale e pepe qb
- olio extra vergine di oliva
Preparazione
Lavare le verdure. Sbucciarle e tagliarle a pezzetti piccoli. Versarle insieme in una pentola con un po’ di acqua salata bollente e lasciarle cuocere. Scolarle... Continua