patate

Preparazione: 10 minuti - Cottura: 35 minuti

Ingredienti

(dose per quindici polpettine)

- 240 g di patate dolci lesse

- 60 g di olive taggiasche

- 150 g di bietole lesse

- scalogno 

- curcuma qb

- origano qb (da non usare in caso di dieta...

Preparazione: 15 minuti – Cottura: 40 minuti

Ingredienti

(dose per tre persone)

- 1 kg di calamari

- 2 patate medie

- 2 carote medie

- 1 costa di sedano

- 1 ciuffetto di prezzemolo

- 100 g piselli freschi sgusciati o surgelati

- 1...

Ingredienti

- 500 g di filetto di vitello intero

- 2 carote medie

- 3 patate medie

- 1 gambo di sedano

- 1 cipolla piccola

- sale e pepe qb

- olio extra vergine di oliva

 

Preparazione

Lavare le verdure. Sbucciarle e...