pizza

In tempi in cui si diffondono sempre più neologismi come aperitime, apericena e simili in cui immancabili componenti sono salatini, patatine e simili, e sono sempre più diffuse, durante le pause merenda dei nostri bambini, snack e bevande tutt’altro che salutari, un nuovo allarme interessa alcuni di questi...

Chi l'ha detto che con l'alimentazione vegana non si può mangiare in manierea sfiziosa? La PizzaKebab è proprio un piatto di quelli che fanno venire l'acquolina in bocca!

 

Come si prepara? Io ho utilizzato la base della pizza preparando due focacce con farina di timilia e con lievito madre. Nel...

Pizza raw con rucola e formaggio alle mandorle

Ingredienti
Per la base:
1 Tazza di semi di lino
1 carota
5/ 6 foglie di basilico
sale integrale
Per il “formaggio”:
1/2 bicchiere di mandorle pelate
1/2 tazzina di semi di sesamosale integrale
pepe
olio extra vergine
Per il condimento:
pomodorini...