Salute
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Ortaggi a seme molto nutrienti, i legumi sono fonte di acido folico, vitamina B1 e H e sono ricchi di proteine, di carboidrati e di sali minerali come ferro, zinco, magnesio e calcio. Rappresentano, inoltre, una coltivazione ancora poco sfruttata considerandone il basso costo, l’alto valore nutrizionale ed i benefici ambientali derivanti dalla...
Arriverà dalla ricerca scientifica italiana una nuova strategia di precisione per ostacolare l’infezione del coronavirus e la sua rapida diffusione tra le cellule, destinata a essere la base di un nuovo farmaco, per il quale è già stato depositato un brevetto.
La strada che condurrà al farmaco ha preso avvio da uno studio che, promosso da Istituto...
Un numero sempre crescente di lavori scientifici perviene alla conclusione che possa essere concretamente sostenuta la esistenza di un legame tra l'offerta alimentare delle attività commerciali presenti in un quartiere e la probabilità che coloro che vi abitano sviluppino patologie croniche (malattie cardiache, alcuni tipi di cancro, diabete di...
Compiuto un potenziale passo avanti nella comprensione della sindrome fibromialgica (FMS), caratterizzata da dolore diffuso, aumentata sensibilità al dolore a pressione meccanica e alle basse temperature, debolezza muscolare e affaticamento cronico. Questa sindrome complessa colpisce una persona su quaranta nel mondo, nell'80% dei casi donne: si...
Uno studio pubblicato sulla rivista Clinical Nutrition fornisce nuove conoscenze sugli effetti sulla salute di una dieta ricca di arachidi. Secondo la ricerca, l'assunzione giornaliera di prodotti derivati da questo frutto potrebbe avere effetti benefici sulla funzione cognitiva e sulla risposta allo stress in una popolazione composta da individui...
È stato recentemente pubblicato sulla rivista della società scientifica che riunisce i reumatologi di tutta Europa (RMD Open: Rheumatic and Musculoskeletal Diseases), uno studio coordinato dalla struttura di Reumatologia dell’Istituto Ortopedico Rizzoli di Bologna diretta dal professor Riccardo Meliconi, con primo autore il professor Francesco...