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La casa è un bene primario per l'Uomo, da sempre. In ogni fase storica e in qualsiasi luogo, le civiltà hanno saputo costruire abitazioni private ed edifici pubblici sfruttando le materie prime che la Natura offre. In epoca moderna e con l'avvento della seconda industrializzazione, il progresso ha fornito nuovi materiali edili e tecnologie in... Continua
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Fattorie e mercati alla riscossa. Nel mercato super globalizzato dell'Unione europea, dove è ormai possibile acquistare la spesa con pochi click dal proprio pc, la tradizione vince. Uno scacco matto alla tecnologia, e ai grandi marchi, che sorprende ma non troppo. In questo panorama confuso, tra etichette indecifrabili (Leggi la nostra guida: http... Continua
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Un "lupo verde" che mangia le lane di scarto, capace di trasformare un rifiuto... Continua
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È uno dei borghi più belli e romantici d'Italia, ambìta meta turistica nella bella stagione: Scilla è stata da sempre prediletta da artisti in ogni epoca per i suoi colori e sapori. Sita in provincia di Reggio Calabria, balcone sulle isole Eolie, la romantica cittadina calabrese, appena cinque mila anime, ha origini antichissime. Tra mitologia,... Continua
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Prendersi cura di un giardino, coltivare un orticello domestico negli ultimi anni... Continua
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Nella regione della Provenza-Alpi-Costa Azzurra, in Francia, c'è una deliziosa città di poco oltre i 50.000 abitanti, immersa nel verde: è Grasse, ritenuta da molti la capitale mondiale del profumo. La tradizione che sta alla base della lavorazione naturale di profumi, essenze e saponi prodotti in loco affonda le radici nel XVI° secolo.  Abbiamo... Continua
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GRASSE (FRANCIA): Nella regione della Provenza-Alpi-Costa Azzurra, in Francia, c'è una deliziosa città di poco oltre i 50.000 abitanti, immersa nel verde: è Grasse, ritenuta da molti la capitale mondiale del profumo. Una fama guadagnata, è il caso di dirlo, “sul campo”. Già, perchè le zone attorno al centro cittadino sono ricche di vegetazione e... Continua
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«Ho cominciato a fare troppi funerali di morti di cancro. Neanche io sono stato immune da questa malattia, in famiglia abbiamo avuto numerosi casi. Inoltre, tutto questo riguarda la mia gente, non posso rimanere insensibile di fronte alla sofferenza».  A pronunciare queste parole è Palmiro Prisutto che, in Sicilia, è diventato il simbolo della... Continua
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La Costa Azzurra, sud della Francia, si affaccia sul Mediterraneo con viste mozzafiato, il verde della rigogliosa vegetazione, fiori colorati e deliziosi borghi a misura d'uomo. Il mare si staglia con sfumature blu e azzurre e i paesaggi offrono tonalità degne delle tavolozze dei migliori pittori. Un luogo incantevole, ricco di storia e di fascino... Continua
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Voglia di dolci? Facciamo il tiramisù vegano! Ingredienti: 2 pacchi di biscotti ai cereali e cacao, latte di soia o altro latte vegetale, vaniglia naturale, malto di riso, limone, cacao in polvere, olio di semi di girasole. Per i biscotti: Imbevete i biscotti nel latte di soia mischiato con caffè. Per fare la panna: mettete in un frullatore ad... Continua

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