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In questi rigidi giorni d'inverno, nelle grandi città italiane e non solo, spesso si può osservare un cielo più fosco, a tratti plumbeo, con il grigio che colora e scandisce le giornate dei mesi più gelidi dell'anno. Il tratto caratterizzante di questo freddo periodo non è però quella che dovrebbe essere una fisiologica manifestazione stagionale,... Continua
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Capitale della Scozia, Edimburgo si affaccia sul mare del Nord e conta circa 450.000 abitanti.
Una meta di certo ambita per gli amanti della storia, ma anche per gli "amanti" del brivido alla luce del sanguinoso storico della città, tra sotterranei e prigioni segrete. Edimburgo affascina ed è fonte di interesse per gli studiosi di tutto il mondo... Continua
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#Amsterdam, capitale dei #PaesiBassi, è una città ricca di fascino e luoghi d'interesse storico e artistico: piazza Dam, Koninklijk Paleis, Nieuwe Kerk, la casa di Anna Frank, i musei Van Gogh, Rijksmuseum, Stedelijk, solo per citarne alcuni.
Una popolazione cordiale e dalla grande apertura culturale accoglie ogni anno milioni di #turisti,... Continua
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Avete mai mangiato un'insalata di zucca gialla cruda?
È ottima, provatela e la apprezzerete.
Ingredienti:
zucca gialla senza buccia e semi
limone
olio extravergine d'oliva
menta o prezzemolo
sale
pepe
Tagliate la zucca a julienne e ponetela in un contenitore di vetro così da apprezzarne il colore.
Conditela con sale e pepe, olio extra vergine... Continua
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In tempi in cui si diffondono sempre più neologismi come aperitime, apericena e simili in cui immancabili componenti sono salatini, patatine e simili, e sono sempre più diffuse, durante le pause merenda dei nostri bambini, snack e bevande tutt’altro che salutari, un nuovo allarme interessa alcuni di questi prodotti, ovvero le patatine fritte:... Continua
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Con 691.666 animali utilizzati nel 2014 l'Italia scende di circa 30 mila unità rispetto agli anni precedenti, riguardo agli animali utilizzati per la ricerca scientifica. Questi i dati statistici sull'impiego di animali a fini scientifici della Gazzetta Ufficiale dello scorso agosto 2016 e riportati sul portale web del Ministero della Salute.... Continua
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Ciò che unisce oggi la città di Taranto con il triangolo ionico di Augusta, Melilli e Priolo Gargallo, non è soltanto il mare o la definizione di luoghi situati in calde e amene regioni del Belpaese. Ciò che unisce questi territori, oggi più che mai, è un legame amaro, amarissimo, di posti vissuti e trasformati come una nube avvolta da fumi e gas... Continua
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A proposito del tempo, se ci pensiamo bene l’uomo alla fin fine è fatto di tempo che lo utilizza in tutte le sue declinazioni per compiere gli atti della sua vita quotidiana. Filosofi, teologi, economisti, scrittori hanno discettato a lungo sulla natura e sul valore del tempo.
“Che cos'è il tempo? - si chiedeva Sant’Agostino nelle sue Confessioni... Continua
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CATANIA – La vicenda della discarica di Contrada Tiritì in territorio di Motta S. Anastasia è una questione che negli anni ha visto protagonisti cittadini, associazioni, comitati, amministratori locali e consiglieri comunali di due paesi etnei, quello appunto di Motta e il vicino Misterbianco, uniti per la chiusura definitiva del sito. Dalla fine... Continua
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Tempo di cavolfiori! Come renderli sfiziosi per non prepararli sempre allo stesso modo!?! Proprio qualche giorno fa mi sono inventata questa ricetta e devo dirvi che il risultato e' eccezionale!
Fate caramellare 4 cipolle di tropea.
Per caramellare mettete 3 cucchiai di zucchero di canna, aceto di vino q.b.
Dovete cucinare a fuoco lento, e... Continua
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